Kaltgerichte
€Almjaus´nSpeck und Käse am Stück mit Brot und Butter garniert
10.80 €Tiroler Bauernspeckplattemit Kren und Brot
10.50 €Bergkäsemit Brot und Butter
10.20 €Saures Rindfleischgarniert, mit Brot
10.9 €Gemischte Jaus´n PlatteAb 2 Personen pro Person
11.20 €Geräuchertes Rindfleischein garniert
12.50 €Aus unserem Suppentopf
€Rindsuppemit Backerbsen oder Nudeln
3.90 €Rindsuppemit Frittaten
3.90 €Rindsuppemit Leberknödel
5.20 €Rindsuppemit Pressknödel
5.20 €Rindsuppemit Speckknödel
5.20 €Tomatencremesuppe
4.70 €Kartoffelcremesuppe
4.70 €Gulaschsuppehausgemacht
6.20 €Traditionelles und Nudeln
€Toast "Luis Trenker"Filets vom Rind, Schwein und Huhn mit feiner Soße und grünem Saltatschüsserl
14.80 €Kasspatzlmit gemischtem Salat
10.80 €Tiroler Gröstlmit gemischtem Salat
10.80 €Wiener Schnitzel mit Petersilkartoffelvom Schwein
13.80 € vom Kalb
19.20 € von der Pute
14.20 €Cordon Bleu mit Pommes fritesvom Schwein
15.20 € vom Kalb
20.80 € von der Pute
15.80 €Knoblauchspaghetti mit Garnelen
12.50 €Spezialitäten vom Grill und Pfanne
€Alt Wiener Zwiebelrostbratenmit Bratkartoffel
18.50 €"Fleckalmpfandl"Schweinemedaillons mit Pilzsoße, Butterspatzl
18.20 €Grillteller nach Art des Hausesmit feinem Gemüse und Pommes frites
16.60 €Gebratenes Filetsteakmit Kroketten und feinem Gemüse
28.90 €Gebratenes Filetsteak auf Pfefferrahmsoßemit Kroketten und feinem Gemüse
29.80 €Rumpsteak mit Gorgonzola überbackendazu Broccoli und Kartoffelkrapferl
20.50 €Schweinsripperl mit Röstkartoffelund verschiedenen Soßen, für 1 Person
13.80 €Für unsere Kleinen Gäste
€Gebackene Hühnerfiletstreifenmit Pommes frites
9.50 €Kleines Berner Würstchenmit Pommes frites
7.90 €Kleines Cordon Bleuvom Schwein oder Pute, mit Pommes frites
11.90 €Kleines Wiener Schnitzelvom Schwein oder Pute, mit Pommes frites
11.20 €Kleine Spaghetti Bolognese
6.80 €Spatzl mit Rahmsoße
6.60 €Portion Pommes frites
4.90 €Fleckalm Salate
€Knackige Salate der Saison in Balsamicodressingmit gehobelten Bergkäse und Pinienkernen
11.50 €Salatteller "Steirer Art"mit gebratenem Rindfleisch und Kernöldressing
11.90 €In Knoblauch gebratene Garnelen auf knackige Wintersalate
13.60 €Fittness-Salat mit Balsamicodressingund gegrillten Hühnerfiletstreifen
12.20 €Bauernsalat mit Joghurtdressingmit geröstetem Speck, Zwiebel und Knoblauchbrotstreifen
10.90 €Salat "Wilder Kaiser"Rumpsteak auf gemischtem Salat mit Joghurtdressing
20.80 €Gemischter Salat
4.30 €Süße Sünden
€Kaiserschmarrn mit Apfelmus
9.80 €Apfelstrudel
3.60 €Apfelstrudelmit Schlag und Vanille Eis
5.80 €Heidelbeer-Topfenstrudel
4.50 €Heidelbeer-Topfenstrudelmit Sahne und Vanille Eis
6.50 €Hausgemachte Torte
3.60 €Palatschinkemit Vanille Eis und Schokosoße
5.80 €Palatschinkemit Marillenmarmelade
4.80 €Mohr im Hemdmit Nusseis
5.20 €Auf Vorbestellung bereiten wir gerne für Sie zuBitte einen Tag voher bestellen
€Fondue Bourguignonnepro Person
29.80 €Käsefonduepro Person
23.50 €Kalbshaxemit Knödel, Kartoffel und feinem Gemüse, für 2 Personen
56.00 €Schweinshaxemit Sauerkraut, Knödel und Kartoffel, für 2 Personen
31.00 €Gebratene Entemit Rotkraut und Semmelknödel für 2 Personen
48.00 €
Kalte Getränke
0 €Almdudler Flasche0,33 l
2.90 €Apfelsaft0,25 l
2.50 €Apfelsaft gespritzt0,3 l
2.90 €Apfelsaft gespritzt groß0,5 l
3.70 €Johannisbeersaft gespritzt0,3 l
3.10 €Johannisbeersaft gespritzt groß0,5 l
3.90 €Orangensaft0,25 l
2.70 €Pago Säfte, Ananas, Erdbeere, Pfirsich, Johannisbeere, Marille oder Pflaume0,2 l
2.70 €Gasteiner Mineralwasser still oder prickelnd0,35 l
2.60 €Gasteiner Mineralwasser still oder prickelnd groß0,7 l
3.90 €Schiwasser0,3 l
2.20 €Schiwasser groß0,5 l
3.20 €Cola, Orange, Zitronenlimo oder Spezzi0,25 l
2.60 €Cola, Orange, Zitronenlimo oder Spezzi groß0,5 l
4.30 €Coca Cola Light0,33 l
2.90 €Glas Granderwasser (Leitungswasser)0,5 l
1.00 €Aus unserem Bierkeller&nsbp;
0 €Gösser0,5 l
4.20 €Gösser Seidl0,3 l
3.20 €Radler0,5 l
4.20 €Radler Seidl0,3 l
3.90 €Gösser Naturradler0,5 l
4.20 €Gösser Naturradler klein0,3 l
3.90 €Edelweiss Weizenbier Hell0,5 l
4.50 €Edleweiss Weizenbier Hofbräu Hell seidl0,3 l
3.90 €Edelweiss Weizenbier Hofbräu dunkel0,5 l
4.50 €Edelweiss Weizen alkoholfrei0,5 l
4.50 €Maisel´s Weizen leicht0,5 l
4.50 €Gösser Naturgold alkoholfrei0,5 l
4.30 €Was Edles zum Schluss
0 €Apfelkorn2 cl
2.50 €Obstler, Damm Großklein2 cl
2.50 €Marillenbrand, Holzapfel Wachau2 cl
3.50 €Williams Birne, Pircher Lana Südtirol2 cl
3.60 €Pfirsichbrand, Aggstein St.Johann Tirol2 cl
3.50 €Blutorange, Herzog Saalfelden2 cl
4.80 €Vogelbeer, Hämmerle Lustenau2 cl
4.80 €Zwetschke, Grabin Labuttendorf2 cl
2.90 €Himbeergeist, Aggstein St.Johann Tirol2 cl
2.50 €Enzian, Freihof Lustenau2 cl
2.60 €Haselnuss, Bauer Graz2 cl
2.90 €Zirben ansetzschnaps, Grabin Labuttendorf2 cl
3.60 €Kirsch, Hämmerle Lustenau2 cl
3.60 €Johannisbeere, Aggstein St.Johann Tirol2 cl
3.70 €Holunder, Hämmerle Lustenau2 cl
3.90 €Williams mit Frucht, Vodka Feige
2.90 €Hirschkuss2 cl
3.20 €Jägermeister2 cl
3.00 €Ramazotti2 cl
3.00 €Martini Bianco4 cl
4.50 €Offene Rotweine
0 €Zweigelt1/8 l
2.40 €Weingut Brandl, Niederösterreich1/4 l
4.60 €Südtiroler Edelvernatsch1/8 l
2.70 €Weingut Steinhof, Südtirol1/4 l
5.20 €Offene Weißweine
0 €Grüner Veltliner1/8l
2.40 €Weingut Brandl, Niederösterreich1/4l
4.60 €Traminer Spätlese1/8l
3.80 €Weingut Keringer, Mönchhof Burgenland1/4l
7.20 €Offene Roséweine
0 €Zweigelt Rosé1/8l
2.60 €Weingut Wagner, Niederösterreich1/4l
4.90 €Wir halten für Sie auch eine umfangreiche Weinkarte bereit!
0 €
Rotweine
0 €Big John 2011 - Weingut Scheiblhofer, Burgenland60% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Pinot Noir, Dichtes, Violett mit rubinroten Rändern, Fruchtigkeit und Duft nach Caramel, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair
29,90 €Merlot Classic - Weingut Aumann Tributswinkel ThermenregionEin großartiger Wein mit reifen und saftigen Tanninen. In der Nase duften, schwarze Kirschen und Brombeeren sowie Noten von Mokka und Schokolade. Im Gaumen präsentiert sich eine schöne Reife mit vollem Körper und weichen Tanninen. Ein harmonischer Abgang rundet diesen Traum von einem Merlot ab
25,50 €Die Legende 2011 Cabernet, Sauvignon & Merlot - Weingut Erich Scheiblhofer, BurgenlandTiefes Rubinrot mit reifen Rändern, integrierte Fruchtigkeit nach Caramel und Schwarze Johannisbeere, komplexe und vielschichtige Struktur, röstiges Eichenflair mit einem mächtigen, weichen Körper.
31,20 €Commander St. Laurent 2010 - Weingut Keringer MittelburgenlandTiefdunkels Rubinrot mit funkelnden Reflexen voller Leben schimmert aus dem Glas, gefolgt von einem unglaublichen Duftspektrum, dunkle Beeren, Karamel, Vanille, Schokonoten, Tabak, Brombeeren, schwarze Kirschen, einfach eine perfekte Balance,- eine wahre Geschmacksexploion am Gaumen, gefolgt von einem langen Finale, in dem die intensiven Fruchtnoten noch lange nachklingen
27,50 €Grande Cuvée 2011 - Weingut Keringer MittelburgenlandCuvée aus Zweigelt und Rathy. Besticht durch intensiv fruchtige Koponenten mit komplexer Textur und feineren Röstaromen in perfekter Balance.In kleinen Holzfässern ausgebaut und gereift. Eine klasse für sich!
31,90 €Weißweine&nsbp;
0 €Sauvignon Blanc Eichbühel - Weingut Müller, Krustetten, KremstalHelles Grüngelb, in der Nase dunkelbeerig, zart ,darunter feiner Pfirsichtouch, am Gaumen elegant, sehr gute Ballance, schön strukturierter Körper
24,50 €Morillon Chardonnay 2014 - Weingut Grebenz, SteiermarkDer zartgelbe Wein zeigt ein tiefes, fruchtiges, ausgeprägtes feinwürziges Bouquett mit einer harmonischen Säure, das an Dörrobst erinnert.
23,90 €Grüner Veltliner "Lebenfreude" 2014 - Weingut Holzheu, Niederösterreich"Lebensfreude" Qualitätswein; gelb-grün, ein in die Nase feinfruchtiger Grüner Veltliner, komplex, feine Säurestruktur der beim trinken Lebensfreude weckt.
22,90 €Weissburgunder 2014 - Weingut Holzheu Krustetten NiederösterreichIm Geschmack ist er fruchtig, jung und frisch mit einem leichten Abgang, der ganz deutlich nach Nuss und Mandelaromen erinnert, mit einer animierenden Würzigkeit für den Gaumen. Seine fruchtigen, mineralischen, leicht exotischen, nach frischem Brot duftenden Töne umschmeicheln die Nase. Dieser Wein bietet Trinkspaß der Extraklasse und ist ein idealer Speisenbegleiter
22,20 €Gelber Muskateller 2014 - Weingut Holzheu Krustetten NiederösterreichZarter, aber intensiver Duft nach frischer Muskatblüte und Minze Im Geschmack spritzig, frisch, harmonisch, schönes Frucht-Säure Spiel, zart muskatig, etwas Hollunder, schöner Abgang.
23,90 €Grüner Veltliner Leicht und Trocken 2014 - Weingut Bründlmayer Langenlois, NiederösterreichEr stammt von höher gelegenen und kühleren Weingärten. Der Boden ist dort steinig und leicht und die Zuckerbildung der Trauben geht in diesen Lagen langsamer vor sich. Das macht diesen Grünen Veltliner zum leichtesten des Jahrganges. Durch besonders schonende Manipulation und frühe Füllung bleibt so viel Kohlensäure aus der kühlen Gärung im Wein enthalten, dass dies zumindest im Jungwein merkbar ist. Dieses verfahren ermöglicht es, nocht nur die Kohlensäure sondern auch andere wertvolle Stoffe und auch die Primärfrucht zu erhalten, die ein bisschen an die Aromen der Hefe erinnern. Die Praxis der Frühabfüllung mit Erhaltung der Kohlensäure ist international eher unüblich, wird aber in Österreich oft angewendet und von den Konsumenten oder Frische und Spritzigkeit des Weines sehr geschätzt.
25,90 €Grüner Veltliner Steinfeder 2014 - Weingut Holzapfel Karl Joching WachauEin besonders leichter und duftiger Wein, jugendlich, spritzig und erfrischend ausgeprägt rassige Frucht und einer pfeffrig-würzigen Note
25,00 €Rosé Zweigelt 2012 - Weingut Bründlmayer, LangenloisDer Wein ist feinfruchtig mit einem Bouquet von roten Früchten (Himbeeren, Walderdbeeren,Weichsel) unterlegt von dezenten Würznoten,dabei am Gaumen gleichermaßen frisch und fruchtig, zugleich angenehm voll, insgesamt ein ausgewogener Jahrgang der bei aller Trinkfreude auf einer kompacken, kräftigen Struktur fußt.
25,20 €Champagner, Sekt, Prosecco
0 €Veuve Cliequot 0,7 l
82,00 €Schlumberger Sparkling 0,7 l
33,00 €Schlumberger White 0,7 l
33,00 €Schlumberger White Piccolo
7,90 €Prosecco 0,7 l
29,00 €
